![Pain blanc en cocotte Pain blanc en cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ba42b64db707820a32c14a789d6cdb5/Derivates/a412f017af750cddbfa5883f34e9693b5455b49f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau minérale
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 7350 kJ / 1730 kcal
- Eiwitten
- 70 g
- Koolhydraten
- 340 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain au levain
17 Std.
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Pain complet
16 Std.
Brioche tressée
14h 40 min
Pain en cocotte à la châtaigne
4 godz. 30 min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4h 10min
Petits pains aux figues
3 godz. 40 min
Croissants au beurre
16h 15min
Baguette tradition
15h 25min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min