Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u.

6 portions

Ingrediënten

La glace au chèvre (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
240 g de yaourt au lait de chèvre
200 g d'eau
150 g de sirop d'agave
200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de fraises

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 42.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glaces 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13h 40min

Mousse au citron

1h 20min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2h

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6h 25min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Madeleines au citron

6h 40min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16h 30min

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

40min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min