Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ ząbka czosnku
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka i wariant)
- 5 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 2 kromki pumpernikla (ok. 3 x 12 cm)
-
rzeżucha, do dekoracji
of kiełki, dowolne, do dekoracji - kwiaty, jadalne do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1793.6 kJ / 428.7 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 13.3 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 7.4 g
- Natrium
- 675.5 mg
Alternatieve recepten
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Koktajl z krewetek
45 min
Wytrawne serniczki z łososiem
4h 15min
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Tatar z łososia
10 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 min
Krewetki w sosie maślanym
25 Min
Zupa krem z krewetek
45 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25 min
Tatar
45 min