Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g oil, high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
- 450 - 500 g parsnips, sliced (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 80 g brown onions, quartered
- 15 g butter
- 550 g chicken stock
- 100 g white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
- 10 - 30 g maple syrup, pure, plus extra to garnish (optional)
- 100 g cream, 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
-
1
pinch salted herbs, to garnish
of 1 pinch salt, to garnish - 4 slices prosciutto, oven dried, in pieces (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1352.1 kJ / 323.2 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 38.9 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 7.4 g
- Natrium
- 282.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10 min
Creamy tomato soup
30 min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1h 10 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Savory Three Cheese Tart
1h 50min
Maple-Dijon Vinaigrette
15min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h