Apparaten en accessoires
日式漢堡排
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 人份
Ingrediënten
漢堡排
-
洋蔥 切塊 (約3公分) ,(約半顆)80 克
-
油10 克
-
麵包粉20 克
-
牛奶60 克
-
300 克 牛絞肉, (或牛豬混合)豬絞肉300 克
-
蛋1 顆
-
鹽½ 茶匙
-
黑胡椒粉少許
-
肉荳蔻粉¼ 茶匙
醬汁
-
水60 克
-
米酒 或清酒30 克
-
味醂30 克
-
番茄醬60 克
-
日式醬油 或一般醬油30 克
-
米醋10 克
-
黑胡椒粗粒 依個人喜好調整少許
油煎與煮醬汁
-
油½ - 1 茶匙
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
891.1 mg
Eiwitten
17.9 g
Calorieën
1189.2 kJ /
284.5 kcal
Vetten
15.2 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
96.7 g
Koolhydraten
16.2 g