Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

4.9 22 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

Pelar patatas

600 g de agua
700 g de papas

Sopa de papas al curry

120 g de cebolla blanca en mitades
120 g de zanahoria pelada, en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
200 g de tocino (optioneel) en cubos

200 g de salchicha, en cubos
1 cda de curry en polvo
800 g de agua
2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 hoja de laurel seca
1 cda de mejorana
3 pimientas gordas (optioneel)
1 cda de mostaza Dijon
½ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 - 80 g de crema (35% grasa)

80 - 100 g de leche de coco
pan (optioneel) en rebanadas, para servir
crema, 30% de grasa mín para rociar
hojas de perejil fresco picado, para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 679.5 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1252.8 kJ / 299.4 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 39.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Siempre Thermomix III 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa Húngara de hongos

30min

Chow Mein

55min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Stroganoff de res

1u.

Tallarines al ragout

1u. 10min

Pollo a la paprika en olla

45min

Bowl de cerdo

45min

Puré de papa y camote con chile morita

45min

Sopa de poro y papa

30min

Puré de papa y poro

40min

Puré de camote

40min

Sopa de brócoli

15min