Pescado empapelado con puré de calabaza
TM5 TM6

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.8 (73 beoordelingen)

Ingrediënten

  • jugo de limón, (1 limón)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de cilantro
  • 1 chile serrano, desvenado
  • 1 cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de cúrcuma, (opcional)
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 200 g de mantequilla
  • 4 filetes de pescado, (150 g c/u aprox)
  • 4 cucharadas de vino blanco
  • sal, gruesa y pimienta blanca, al gusto
  • 500 g de calabaza, pelada y en trozos
  • 300 g de agua

Voeding
per 1 porción
Calorieën
0 kJ / 549 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
42 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten