Pescado empapelado con puré de calabaza

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.7 83 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

jugo de limón (1 limón)
2 dientes de ajo
1 cilantro
1 chile serrano desvenado
1 cucharadita de paprika
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional)
1 cucharadita de sal y pimienta
200 g de mantequilla
4 filetes de pescado (150 g c/u aprox)
4 cucharadas de vino blanco
sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
500 g de calabaza pelada y en trozos
300 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 2710.3 mg

Eiwitten 136.7 g

Calorieën 9421.9 kJ / 2251.9 kcal

Vetten 174 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 107.2 g

Koolhydraten 39.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocinando en Varoma 7 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5u. 5min

Queso parmesano rallado u otro queso duro (100-250 g)

5min

Col rallado grueso

10min

Chícharos al vapor (600 g) en Varoma

25min

Tortillas de espinaca

20min

Crema Batida de coco

10min

Arroz al curry con camarones

40min

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min

Paté de aceitunas

15min

Pesto de espinaca y cilantro (Postparto)

10min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Crepas de Pollo

1u. 35min