Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- jugo de limón, (1 limón)
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de cilantro
- 1 chile serrano, desvenado
- 1 cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de cúrcuma, (opcional)
- 1 cucharadita de sal y pimienta
- 200 g de mantequilla
- 4 filetes de pescado, (150 g c/u aprox)
- 4 cucharadas de vino blanco
- sal, gruesa y pimienta blanca, al gusto
- 500 g de calabaza, pelada y en trozos
- 300 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 0 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Vitello Tonnato
3h 25min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 menit
Pescado relleno (Guefilte fish)
1 Std. 50 Min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50 menit
Pescado empapelado con verduras
1 godz. 15 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 Min
Portobellos rellenos
35 Min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 Min