![Pescado empapelado con puré de calabaza Pescado empapelado con puré de calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/93968_0-1411-3953-3953.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- jugo de limón, (1 limón)
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de cilantro
- 1 chile serrano, desvenado
- 1 cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de cúrcuma, (opcional)
- 1 cucharadita de sal y pimienta
- 200 g de mantequilla
- 4 filetes de pescado, (150 g c/u aprox)
- 4 cucharadas de vino blanco
- sal, gruesa y pimienta blanca, al gusto
- 500 g de calabaza, pelada y en trozos
- 300 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 0 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min