Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 porciones

Natrium 3092.1 mg

Eiwitten 156.7 g

Calorieën 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Vetten 144.5 g

Vezels 103 g

Verzadigd vet 20.3 g

Koolhydraten 511.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas con arroz y vegetales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Pappardelle al limón

45min

Tortitas de garbanzo

25min

Bowl de atún y aguacate

50min

Hamburguesa de portobello

30min

Tinga de setas

25min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3u. 20min

Calzone de verduras

40min

Omelette alto en proteínas

30min

Bowl arcoíris

1u. 15min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Alles tonen

Alles tonen