Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 porciones

Natrium 3092.1 mg

Eiwitten 156.7 g

Calorieën 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Vetten 144.5 g

Vezels 103 g

Verzadigd vet 20.3 g

Koolhydraten 511.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas con arroz y vegetales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Coliflor gratinada

55min

Tinga de col

35min

Lentejas estofadas

9u.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Tostadas

25min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Curry indio de verduras

40min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.

Canelones de verdura y mascarpone

1u.

Pimientos rellenos

45min

Tinga de setas

25min

Alles tonen

Alles tonen