
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 zucchini (approx. 80 g), cut into pieces
- 3 asparagus spears cut into pieces (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- ¼ onion
- 1 carrot (approx. 80 g), cut into pieces
- 1 garlic clove
- 250 g lamb mince
- 20 g tomato paste
- 1 potato (approx. 80 g), cut into small pieces
- 150 g water
- ½ tsp Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
- Voeding
- per 560 g
- Calorieën
- 1137.1 kcal / 4757.8 kJ
- Eiwitten
- 50.6 g
- Vetten
- 79.4 g
- Koolhydraten
- 56.4 g
- Vezels
- 10.3 g
- Verzadigd vet
- 28.8 g
- Natrium
- 264.8 mg