Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
TM6 TM5 TM31

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 φύλλα κρούστας
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
  • 170 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 10 γρ. ελαιόλαδο
  • 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • 10 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 3 πρέζες θαλασσινό αλάτι
  • 550 γρ. κολοκύθα (τη σάρκα), σε κύβους (1 εκ.)
  • 15 γρ. μέλι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 200 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
  • 40 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • 2 αβγά
  • 15 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. φέτα, σε κυβάκια (1 εκ.)

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1091 kJ / 261 kcal
Eiwitten
8.9 g
Koolhydraten
18.2 g
Vetten
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten