Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta per cannelloni

300 g farina
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglie, surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale + q.b.
600 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 41.9 g

Calorieën 3753 kJ / 897 kcal

Vetten 45.9 g

Vezels 302.1 g

Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cubetti di frittata con broccoli

1u. 10min

Parmigiana al forno

1u. 50min

Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3u.

Lasagne verdi

1u. 15min

Insalata di riso

40min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2u.

Lasagne classiche

2u.

Mini cannelloni

1u.

Crostata salata di spinaci

1u.

Rotolo al quark e fragole

1u. 30min

Lasagne

2u.

Tiramisù

5u. 40min