Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di scalogno a metà
1 peperoncino verde fresco senza semi, a pezzi
3 spicchi di aglio
25 g olio extravergine di oliva
80 g di spinaci baby freschi
1700 g di acqua
130 g di anacardi al naturale
5 g di coriandolo fresco foglie e rametti + q.b.
1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale vegano
10 g di succo di limone, spremuto fresco
½ - 1 cucchiaino di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 cucchiai di lievito alimentare
150 g di zucchine a cubetti
150 - 200 g di cimette di broccoli
120 - 150 g di fagiolini verdi freschi tagliati in 3 parti
150 g di piselli surgelati
300 - 350 g di pasta corta a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 939.5 mg

Eiwitten 25.4 g

Calorieën 2685.8 kJ / 641.9 kcal

Vetten 22.6 g

Vezels 9.8 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 89.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Migliori amici 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pancake salato di verdure e tonno

30min

Pane frattau

1u.

Licurdia calabrese

1u.

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

30min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3u. 30min

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15min

Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)

50min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1u. 20min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1u.

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1u. 30min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1u. 45min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1u. 20min