Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

1 porzione

Ingrediënten

50 g di riso selvaggio
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
100 g di funghi freschi affettato
40 g di porro affettato
30 g di burro vegetale, senza lattosio
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di origano secco
¼ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
prezzemolo fresco per guarnire
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
pane tostato, a fette, per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 626.9 mg

Eiwitten 15.7 g

Calorieën 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 6.9 g

Verzadigd vet 24.9 g

Koolhydraten 62.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Solo per me! 19 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo speziato con Tabbouleh

1h 15min

Zuppa di lenticchie e funghi

45min

Zuppa di miso con soba

55min

Curry di ceci (vegan)

1h

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Zuppa di funghi e patate

45min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min