Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 oignons fanes, avec le vert (env. 150 g)
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, mi- fort rouge, épépiné, en morceaux (2 cm)
- 250 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
- 20 g d'huile de sésame, grillé
- 300 g de lentilles, corail (cuisson 10 min.)
- 50 g de pâte de curry thaï jaune
- 500 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2036 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 23.1 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Houmus
10min
Houmous
5 Min
Curry de légumes à l'indienne
1 godz. 10 min
Velouté courge-coco
45 min
Curry de lentilles
50 min
Risotto au citron et épinards
30min
Risotto à la courge
35 min
Mousse au chocolat végane
30min
Curry de courge
30min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50 min
Curry de légumes et tofu
1 godz.
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min