Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 oignons fanes, avec le vert (env. 150 g)
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, mi- fort rouge, épépiné, en morceaux (2 cm)
- 250 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
- 20 g d'huile de sésame, grillé
- 300 g de lentilles, corail (cuisson 10 min.)
- 50 g de pâte de curry thaï jaune
- 500 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2036 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 23.1 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Curry de légumes à l'indienne
1h 10min
Curry panang
45 Min
Caponata de lentilles
1h
Curry de courge
1h
Risotto à la courge
35 min
Curry de lentilles
50 Min
Curry de légumes et tofu
1h
Dal de lentilles aux épinards
35 min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
Velouté courge-coco
45 Min
Risotto au citron et épinards
30 Min
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min