Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g chana dal seca
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g ghee
- 1 - 2 c. chá de flocos de malagueta seca, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 anis estrelado
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 3 c. sopa de pasta de tamarindo
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 150 g tomate fresco cortado em cubos
- 1 c. chá de sal
- 2 limas
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Eiwitten
- 27.2 g
- Koolhydraten
- 88.5 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 10.7 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 689.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50 Min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Estufado de amendoim africano
50 Min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Rolinhos de verão vegetarianos - TM6
1 Std.
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30 Min
Udon caseiro
1 Std.
Sopa de batata com caril
35 Min
Korma de couve-flor
2h 20min
Dip de queijo vegan
40min
Caril thai vegetariano
35 Min
Tikka masala de couve-flor
30 Min