Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Blumenkohlröschen
- 300 g Aubergine, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Zucchini, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Olivenöl
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 30 g Tahin
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 250 g Halloumi, in dünnen Scheiben
- Öl zum Braten
- 8 Weizentortillas, groß (siehe Tipp)
- 30 - 40 g Babyspinat
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1325 kJ / 317 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 897 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 godz.
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min
Halloumi-Wraps
40min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35min
Tofu-Reis
50min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min