Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

4.6 153 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Gouda mittelalt, in Stücken
60 g
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, abgezupft
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
1
Öl
30 g
Tomaten in Würfeln (2 cm)
600 g
Tomatenmark
30 g
Zucker
½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
240 g
Eier
4
Maistortillas
4
Avocados reif
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1458 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 2309 kJ / 552 kcal

Vetten 32 g

Vezels 16.5 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soul Food 80 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sabich (israelisches Sandwich)

Sabich (israelisches Sandwich)

1u. 10min

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

55min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

30min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1u. 10min

Halloumi-Wraps

Halloumi-Wraps

40min

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1u.

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30min

Tomaten-Spinat-Eintopf mit Halloumi und Zimt

Tomaten-Spinat-Eintopf mit Halloumi und Zimt

50min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1u.

Vegane Süßkartoffel-Bowl

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1u.

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

40min

Miso-Udon-Nudeln

Miso-Udon-Nudeln

20min