Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pâtes sèches, type farfalle
- 1 filet d'huile d'olive, et 20 g pour la ratatouille
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates mûres, en cubes
- 1 poivron rouge, en cubes
- 1 c. à soupe de basilic frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'aubergine, en cubes
- 300 g de courgettes, en cubes
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de mozzarella
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1954 kJ / 461 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Riz fondant aux légumes
25min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Gratin de pâtes au thon
35 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres
1 godz.
Salade d'aubergines et poivrons
35 min
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 godz.
Rigatoni et sauce aux poivrons
30 min