
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz white onions cut into pieces
- 4 oz green bell pepper cut into pieces
- 4 oz celery cut into pieces
- 1 oz vegetable oil divided
- 1 garlic clove
- 8 ½ oz chicken thighs, boneless and skinless cubed
- 8 oz andouille sausage cut into half-moons (½ in.)
- 1 tsp tomato paste
- 1 - 2 tsp hot sauce to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried thyme
- ½ tsp salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- ¼ tsp ground cayenne pepper to taste
- 6 ½ oz long-grain white rice
- 13 oz chicken stock
- 6 oz crushed tomatoes
- 12 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
- 2 - 3 green onions sliced to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 583.9 kcal / 2442.8 kJ
- Eiwitten
- 37.1 g
- Vetten
- 25.2 g
- Koolhydraten
- 53.1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Natrium
- 1517.6 mg