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Überbackener Fenchel

Überbackener Fenchel
4.1 184 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Gouda mittelalt, in Stücken
    150 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt
    700 g
  • Öl zum Einfetten
  • gekochter Schinken in Streifen
    100 g
  • Eier
    3
  • Senf
    1 geh. TL
  • Sahne
    100 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pfeffer
    3 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1677 mg
Eiwitten 22 g
Calorieën 1543 kJ / 369 kcal
Vetten 23 g
Vezels 7.4 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 22 g

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