Apparaten en accessoires
Überbackener Fenchel
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
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Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
-
Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt700 g
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Öl zum Einfetten
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gekochter Schinken in Streifen100 g
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Eier3
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Senf1 geh. TL
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Sahne100 g
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Zitronensaft20 g
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Pfeffer3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1677 mg
Eiwitten
22 g
Calorieën
1543 kJ /
369 kcal
Vetten
23 g
Vezels
7.4 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
22 g
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