Apparaten en accessoires
Waldorfsalat mit Eiern
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
6 Portionen
Ingrediënten
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Wasser zimmerwarm400 g
-
Eier (Kl. M), kalt4
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Walnusshälften100 g
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Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)300 g
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Äpfel, säuerlich entkernt, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp250 g
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Zitronensaft25 g
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Mayonnaise (siehe Tipp)100 g
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Zucker¼ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)250 g
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Rosinen50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
418 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1428 kJ /
341 kcal
Vetten
27 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
21 g
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