Apparaten en accessoires
Maracuja-Crème-brûlée
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Sahne400 g
-
Eigelb3
-
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)3
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser heiß
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
56 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
1235 kJ /
295 kcal
Vetten
27 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
13 g
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