Pinsa classico

Pinsa classico

3.6 53 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 50min

6 Stücke

Ingrediënten

Pinsateig

Pizzamehl Type 00
350 g
Reismehl (siehe Tipp)
75 g
Sojamehl
25 g
frische Hefe
5 g
Olivenöl
10 g
Wasser
365 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Zucker
¼ TL
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Champignons in Scheiben
50 g
Zwiebel in halben Ringen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 26 g

Calorieën 2065 kJ / 493 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schoko-Orangen-Madeleines

1u. 10min

Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre

35min

Maracuja-Crème-brûlée

4u.

Zwetschgen-Tartelettes

1u. 30min

Zwetschgen-Trifle

4u.

Wild-Terrine

1u.

Rieslingspasteten

2u. 30min

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1u. 15min

Karamell-Parfait

7u.

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5u.

Sardische Joghurtcreme

9u.

Mixed Pickles

336u.