Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
400
g Zwetschgen, in Stücken (3 cm)
of 400 g Pflaumen, in Stücken (3 cm) -
80
g Portwein
of 80 g roter Traubensaft - 1 Sternanis
- 1 - 2 Prisen Zimt
- 40 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 50 g Zucker
- 1 EL Speisestärke
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Magerquark
- 180 g Brownies (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1290 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna Cotta mit Pfirsich
3h 15min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Heidelbeer-Trüffel-Becher
2h
Rhabarber-Trifle
20 min
Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott
2h 30min
Mango-Tiramisu
15 Min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min
Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne
2h 40min
Himbeer-Tiramisu mit weißer Schokolade
3h 15min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 min