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Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich
4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 15min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Sahne
    300 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Pfirsiche in Scheiben oder Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Butter
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pistazien, gehackt
    2 EL
    2 EL Pecannüsse, gehackt
  • Pfefferminze abgezupft
    2 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 58 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1949 kJ / 466 kcal
Vetten 35 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 21 g
Koolhydraten 35 g

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