Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
TM6 TM5 TM31

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 600 g water
  • 800 g bloemige aardappelen, geschild, in stukken (3-4 cm)
  • 4 el olijfolie, om in te vetten
  • 1 tl zout
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 200 g crème fraîche
  • 100 - 150 g gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
  • 50 g kaviaar, zwart
  • 10 g microgreens
    of 10 g verse dille

Voeding
per 1 portie
Calorieën
453.7 kJ / 108.4 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
9.3 g
Vetten
6.7 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
1.1 g
Natrium
244.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 86 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten