Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

16 porties

Ingrediënten

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 244.7 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 453.7 kJ / 108.4 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Matzeballen

Matzeballen

Geen beoordelingen

Taart met peer en brie

Taart met peer en brie

1u. 10min

Taartje met chocolade-praliné

Taartje met chocolade-praliné

Geen beoordelingen

Paashaas macarons

Paashaas macarons

Geen beoordelingen

Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

3u.

Geluksbal-raketspiezen

Geluksbal-raketspiezen

Geen beoordelingen

Bellini cocktail

Bellini cocktail

5min

Trio van rijst, vis en groenten

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Dubai Chocolate Macarons

Dubai Chocolate Macarons

Geen beoordelingen

Koekjes met chocoladedragees

Koekjes met chocoladedragees

1u.

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min