Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

16 porties

Ingrediënten

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 244.7 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 453.7 kJ / 108.4 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vitello tonnato

13h

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Nenhuma avaliação

Mochi's met sesamvulling

50min

Gestoomd paaslam met groentjes

Nenhuma avaliação

Mango-kokos lekkernij

Nenhuma avaliação

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Quiche lorraine

50min

Slasapje

Nenhuma avaliação

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Nenhuma avaliação

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Balletjes in Spaanse saus

55min