Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
of 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g oil, plus extra for brushing
- 400 g bread flour
- 1 tsp salt
Paneer topping
- 250 g paneer cheese, cut in cubes (1-2 cm)
- 200 g peppers, cut in pieces (1-2 cm)
- 200 g onions, cut in pieces (1-2 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g yoghurt
- 1 ½ tsp ground coriander
- 1 - 1 ½ tsp chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp garam masala
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- ¾ - 1 tsp salt
Tomato sauce
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh basil leaves
- 2 tsp dried oregano
- 370 g tomatoes, deseeded, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1 - 1 ½ tsp sugar
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground pepper
Assembly
- 200 g mozzarella, in pieces
- flour, for flouring
- dried chilli flakes, for sprinkling (optioneel)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 3699.7 kJ / 884.3 kcal
- Eiwitten
- 39.8 g
- Koolhydraten
- 125.2 g
- Vetten
- 29.4 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 19.1 g
- Natrium
- 2133.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Palak Paneer
45 min
Quick and Spicy Black Beans
20min
Pizza Waffles
1 godz. 15 min
Vegetable Sambar
35min
Lemon Rice
15 min
Ghee Roasted Chicken
1 godz. 15 min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5h 40min
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
1 godz. 15 min
Korean Ramen with Tofu
50 min
White Pesto Pasta (Metric)
40 min
Palak paneer
45 min
Pudla with Spinach and Paneer
1h