Apparaten en accessoires
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
963.1 mg
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Vetten
14.4 g
Vezels
9.3 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
29.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 h
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 h 10 min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 min
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40 min
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
No ratings
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 min