Mijo al curry con pollo TM6

Mijo al curry con pollo TM6

4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 porciones

Ingrediënten

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 10 g de jengibre en rodajas (2 mm)
  • 30 g de aceite vegetal
  • 80 - 100 g de pimiento rojo en cubos (aprox. 2 cm)
  • 100 g de cebolla en cubos (aprox. 2 cm)
  • 2 cdita de curry en polvo
  • ½ cdita de polvo de 5 especias
  • 200 g de pechuga de pollo en trozos (aprox. 2 cm)
  • 200 g de mijo en grano
  • 80 g de chícharos congelados
  • 600 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 20 g de salsa de soya
  • 1 cdita de sal
  • hojas de cilantro, frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porciones

Natrium 3562 mg
Eiwitten 76.2 g
Calorieën 5956.4 kJ / 1423.6 kcal
Vetten 44.9 g
Vezels 26.6 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 177.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...