Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
TM6

Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten

4.4 (174 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, getrocknet, entkernt, in Ringen
  • 30 g Öl
  • ½ Zimtstange
  • 250 g Hähnchenbrust, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Hirse
  • 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 80 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 400 g Kokosmilch
  • 200 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2955 kJ / 706 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
37 g
Verzadigd vet
18 g
Vezels
8 g
Natrium
548 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten