Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dente de alho
- 100 g chalota
- 30 g azeite
- 350 g nabo s/ casca, cortado em pedaços
- 600 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 600 g água
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro (ver dica)
of 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 19.2 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 437.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de cogumelos húngara
30 Min
Panettone
3 Std. 30 Min
Quadrados de gelado de iogurte e morangos -TM5
Geen beoordelingen
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50min
Baklava vegan
2 godz. 40 min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10h 30min
Pickles de cogumelos
6h 30min
Tártaro de bacalhau e melancia
Geen beoordelingen
Bolinhos de peixe estilo tailandês
Geen beoordelingen
A hora dourada
15 Min
Pasta de tomate mediterrânica
15 Min
Húmus de aproveitamento de legumes
10min