Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g azeite
- 300 g cebola cortada em fatias (ver dica)
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 100 g pera-rocha cortada em cubos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 4 vagens de cardamomo abertas
-
½
c. chá de pimenta-de-sichuan
of ½ c. chá de pimenta preta - 250 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 250 g vinagre de sidra
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1211 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ghee
2 godz. 10 min
Puré de couve-flor com trufa
25p
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 godz. 10 min
Ghee
1h 5min
Polvo confitado em cestas de parmesão
5小时 50 分钟
"Arroz" de couve-flor
25p
Affogato de banana assada
10 Std. 55 Min
Pickles de cenoura
30p
Tostas low carb
2 Std.
Chutney picante de manga e malagueta
45 min
Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend
50 min
Chutney de cebola roxa
24h