Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 250.6 mg

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 993.7 kJ / 237.5 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1u.

Congrio a la cerveza

30min

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

25u. 45min

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

1u. 10min

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

4u.

Caldereta de langosta

1u.

Pimientos de Padrón rellenos

30min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Pierna de cordero al romero con patatas

1u.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3u. 30min

Provolone con langostinos

25min

Crema en cóctel de sopa castellana

50min