Apparaten en accessoires
Pulpo de montaña
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 30min
4 raciones
Ingrediënten
-
400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
½ cucharadita de pimentón
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
250.6 mg
Eiwitten
22.5 g
Calorieën
993.7 kJ /
237.5 kcal
Vetten
15.3 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
1.1 g
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