Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 50 g di burro + q.b.
- 250 g di latte intero
- 15 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 0
- 50 g di zucchero
- 2 g di sale
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
- 250 g di acqua
Crema pasticcera
- 125 g di latte intero
- 2 tuorli
- 50 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 50 g di zucchero a velo
- 20 g di acqua calda (non bollente)
- 40 g di cocco disidratato grattugiato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1147.5 kJ / 274.3 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 10.4 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 89.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
