Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sferette croccanti
- 125 g di acqua tiepida
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di miele
- 3 g di curcuma in polvere
- 125 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di semola di grano duro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di burro a pezzi
- 4 g di sale
- 10 g di semi di sesamo (optioneel)
Crema di formaggio
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 2 pomodori secchi
- erbe aromatiche, a piacere (timo, prezzemolo, basilico, erba cipollina, maggiorana, ecc.)
- 160 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
- 1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 bicchiere
- Calorieën
- 2064.7 kJ / 493.5 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 68.6 g
- Vetten
- 19.9 g
- Verzadigd vet
- 9.2 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 godz. 20 min
Pan di spagna salato natalizio
1 godz.
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 Std. 40 Min
Sformato tricolore
1 Std. 30 Min
Treccia al salmone
2 godz. 20 min
Cornetto di Matera
4 Std. 30 Min
Crostata salata tricolore
1 Std. 30 Min
Biscottini salati al basilico e mandorle
1 godz.
Cioccolato plastico
12h
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2 Std.