Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

3.8 8 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
30 pezzi

Ingrediënten

Salsa al caramello salato
  • 250 g di zucchero grezzo
    250 g zucchero
  • 70 g di panna (30-40% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
  • 100 g di panna, qualsiasi tipo
  • 1 pizzico di sale
Brownies
  • 200 g cioccolato fondente a pezzi
  • 230 g di burro a pezzi
  • 140 g zucchero
  • 3 cucchiai di caffè istantaneo
  • 4 uova
  • 130 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pezzo

Natrium 117.5 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 827.2 kJ / 197.7 kcal
Vetten 12.6 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 7.6 g
Koolhydraten 19.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...