Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

12 fette

Ingrediënten

Primo impasto

50 g di mandorle pelate
30 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
2 cucchiai di liquore tipo Amaretto
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
120 g di burro a pezzi

Secondo impasto

50 g zucchero
80 g di burro a pezzi + q.b.
120 g di farina tipo 00
40 g di liquore tipo Amaretto
1 g di essenza di mandorla (una fialetta)
2 uova
½ bustina di lievito in polvere per dolci (8 g)

Terminare la preparazione

400 g di confettura di uva fragola (vedere consigli)
4 cucchiai di mandorle a lamelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 24.9 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1686.3 kJ / 403 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 49.8 g

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