Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 fette

Ingrediënten

Pasta frolla

5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
120 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Mele

150 g di acqua
150 g di vino bianco
100 g zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
4 mele

Crema mousseline

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g zucchero (vedere consigli)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di amido di mais (maizena)
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente

Terminare la preparazione

125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 99.3 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 2171.8 kJ / 519.1 kcal

Vetten 29.8 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake al Varoma

Cheesecake al Varoma

3u.

Palline cocco e lampone

Palline cocco e lampone

3u.

Crema Bimby® al caffè

Crema Bimby® al caffè

1u.

Guanti caleni

Guanti caleni

1u.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45min

Crostata di pere e noci

Crostata di pere e noci

1u. 30min

Cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino

4u. 30min

Biscotti mandorle e amarene

Biscotti mandorle e amarene

13u.

Crostata natalizia con crema di pistacchi

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4u.

Torta frangipane alle mele

Torta frangipane alle mele

2u. 20min

Crostata ripiena alle mele

Crostata ripiena alle mele

2u.

Ghirlanda dolce di Natale

Ghirlanda dolce di Natale

4u. 30min