Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Preparazione
- 600 g di pere sbucciate, a metà, senza torsolo e irrorate con succo di limone
- 200 - 250 g di limoni Ø 4-6 cm (in caso contrario, tagliare a metà in senso verticale)
Limone candito e sciroppo di limone
- 300 g di zucchero
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaio di aceto
Torta di pere
- 3 uova
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 60 g di burro
- 120 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1485.7 kJ / 355.1 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 69.5 g
- Vetten
- 8.1 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 115.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crostata di scorze di agrumi
2h
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h
Torta soffice all'arancia
1h 30min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Crostata di castagne
2h 30min
Confettura di pere (Bimby Friend)
1h 30min
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1h 45min
Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
6 Std.
Salsa all'arancia
25min
Confettura di zucca (Bimby Friend)
45min