Apparaten en accessoires
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
Voorbereiding. 1u. 10min
Totaal 1u. 40min
8 porzioni
Ingrediënten
-
270 - 280 g di acqua
-
10 g zucchero
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1 - 2 g di lievito di birra disidratato
-
250 g di farina senza glutine per pane
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50 g di farina di riso
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55 g di olio di oliva + q.b.
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1 cucchiaino di gomma xantana
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1 cucchiaino di sale
-
10 acini di uva
-
Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi100 g di Taleggio a piccoli pezzi
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di fiocchi di sale (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
579 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1033 kJ /
247 kcal
Vetten
9.6 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
33.2 g
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