Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di cipolline borretane
- 200 g di carote, pelate e a bastoncino (5 cm)
- 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
- 750 g di aceto bianco
- 2 cm di zenzero, radice fresca a fettine
- 4 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio raso di semi di senape
- ½ cucchiaino di grani di pepe rosso
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 1360 kJ / 324.6 kcal
- Eiwitten
- 26.6 g
- Koolhydraten
- 97.3 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 50 g
- Natrium
- 880 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Piadina al miele
1sa 10 dk
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 Min
Salsa agrodolce alla parmigiana
25min
Ricotta (TM6)
16 godz. 30 min
Sale di sedano
3h 15min
Salsa di pomodori ciliegia
1sa 30 dk
Piadine con salmone affumicato
15min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15min
Pesto di prezzemolo
10min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Pasta fresca tipo Trofie
30 dk
Pasta fresca integrale all'uovo
1 Std. 40 Min