Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné et haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale, et 1-2 c. à soupe pour la poêle
- 180 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, émincés (0,5 cm)
- 80 g de carottes, détaillées en cubes (environ 1 cm)
- 250 g de riz étuvé complet
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de sauce d'huître (optioneel)
- 1 c. à café d'huile de sésame toasté, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
of ½ c. à café de poivre noir moulu - 4 œufs
- pousses de soja frais, pour la finition
- ciboule, ciselée pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1219 kJ / 291.4 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 1488.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lentilles à la marocaine
50 Min
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Cuire du riz long complet
55 Min
Riz cantonais
45 Min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 Min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 Min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1 Std. 15 Min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 Min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min