Compatibele versies
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées
- 150 g de laitue, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, taillés en lanières
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de concombre, coupé en rondelles
- 1 avocat, détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol, grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 11.1 g
- Natrium
- 719 mg
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