Ravioli de courge aux noisettes

Ravioli de courge aux noisettes

3.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 35min
4 portions

Ingrediënten

  • 3 œufs
  • 300 g de farine de blé
  • 500 g d'eau et une grande quantité d'eau salée, pour la cuisson des ravioli
  • 400 g de chair de courge butternut en cubes
  • 60 g de parmesan en morceaux
  • 110 g de noisettes
  • 1 gousse d'ail
  • 8 feuilles de sauge fraîche hachées, et un peu pour la finition
  • du sel
  • du poivre moulu
  • huile d'olive pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g
Calorieën 2715 kJ / 649 kcal
Vetten 33 g
Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...