Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les œufs durs
- 400 g d'eau
- 4 œufs froids
La crème d'artichaut
-
4
feuilles de menthe
of 3 brins de persil frais, équeutés - 1 gousse d'ail (optioneel)
- 300 g de cœurs d'artichaut à l'huile, égouttés
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 8 tranches de pain blanc
- 50 g de salade verte
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1535.5 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 500.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 min
Purée mousseline
40 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Œufs de couleur jaune
Geen beoordelingen
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Poulet rôti avec tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 godz. 15 min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 min
Omelette jambon-épinards
35min