Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les œufs durs
- 400 g d'eau
- 4 œufs froids
La crème d'artichaut
-
4
feuilles de menthe
of 3 brins de persil frais, équeutés - 1 gousse d'ail (optioneel)
- 300 g de cœurs d'artichaut à l'huile, égouttés
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 8 tranches de pain blanc
- 50 g de salade verte
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1535.5 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 500.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Croque-messieurs en étoiles
40min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Ragoût de veau à l'asturienne
2h 45min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
1h
Tarte aux pommes
1h
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 godz. 5 min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min