Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g queijo parmesão
- 60 g queijo da Ilha
- 10 g coentros
- 200 g espargos verdes, limpos
- 500 g água
- 1 fio de azeite
- 750 g posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g farinha
- 600 g leite
- 6 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ limão, só o sumo
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1414 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 47.7 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 11.3 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 4941 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflé de espinafres e cogumelos
1sa 20 dk
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1h
Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã
1 godz. 40 min
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
2u. 15min
Caril de frango
1h
Crepes de peixe
1h 55 min
Soufflé de peixe
1h
Peru de Natal Recheado
19h
Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz
3u. 35min
Pudim de peixe com molho de tomate
3 Std.
Caril de camarão com manga
35min
Caril de peixe e camarão
20min