Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peito de pato
- 2 peitos de pato, com pele (200 g cada aprox., 3 cm grossura)
- ¼ colher de chá sal
- ⅛ colher de chá pimenta preta
- 1 laranja cortada em rodelas finas
- 1850 g água
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Molho de laranja
- 2 laranjas
- ½ colher de chá caldo de legumes caseiro
- ⅛ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta branca
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 3 gemas de ovo
- 1 laranja cortada em rodelas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1737 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Azevias no forno com puré de aipo
1 godz.
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3h 30min
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
3h 30min
Creme inglês
15 Min
Rabo de boi
16h
Risoto de laranja com pato
35 min
Nacos de vitela no pão
6 Std. 30 Min
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30 min
Pato confitado
20 godz.
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1 godz. 45 min
Lombinho de porco com salada primavera
45 min