Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

3.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

2 uova
60 g di farina tipo 00
120 g di latte
2 cucchiaino di sale
100 g di cipolla a metà
100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di sedano rapa a pezzi
100 g di porro ad anelli
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ gambo di sedano a pezzi
2 foglie foglie di alloro secche
5 grani di pepe nero
1200 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
½ mazzetto erba cipollina fresca tritata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1064.8 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 739 kJ / 176.5 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 18.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3sa

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 dk

Strangolapreti alla trentina

4sa

Gnocchetti de gris

30 dk

Spätzle al formaggio

1sa 10 dk

Salsa bernese

20 dk

Spatzle verdi alla carbonara

1sa

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1sa 20 dk

Kaiserschmarren

50 dk

Salsa bolzanina

15 dk

Chawan mushi

35 dk

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1sa 10 dk