Knodel

Knodel

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

250 g di pane bianco, non completamente raffermo (di 1 giorno)
200 g di latte tiepido
50 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di speck a cubetti o a fette
3 fili di erba cipollina fresca
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di burro
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
500 g acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 2918.3 kJ / 697.5 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 41.3 g

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