Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 pezzi

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1749 kJ / 418 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 74.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Muffin ribes e mandorle

40min

Biscotti sacher

2u.

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22u. 30min

Gallette alla fragola

1u. 35min

Mattonella al malto d'orzo

1u.

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1u. 30min

Gelato alle castagne

10u. 30min

Torta alle albicocche con crumble

1u. 50min

Burro alla Maître d’Hotel

50min

Grissini di avena

1u. 15min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2u. 40min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11u. 40min