Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 pezzi

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1749 kJ / 418 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 74.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22u. 30min

Presnitz

2u.

Gazpacho alle fragole e mandorle

1u. 20min

Pane australiano con burro dolce

45min

Burro all'arancia

3u. 30min

Burro Montpellier

Geen beoordelingen

Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)

1u. 40min

Pagnotte banana e segale

1u. 50min

Chutney di zucca

1u. 10min

Dado granulare

8u. 15min

Lavash (pane armeno)

1u. 30min

Barrette arancia e cacao

2u. 10min